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硅谷暴走3公里品尝全美吃的炸鸡汉堡

时间:2019-04-11 02:05:38 来源:互联网 阅读:0次

在国内,如果想要吃不错的炸鸡汉堡,那么主流的选择无外乎两种:麦当劳或肯德基,但身处快餐文化繁荣的美国,选择显然更为多样,几经打听,Chick-fil-A是为推荐的选择。尽管这家店面在国内的知名度远没有“麦肯”来得响亮,但在北美,Chick-fil-A是美味炸鸡汉堡的直接代名词。

借着来美国硅谷参加活动的机会,为了一品“全美吃炸鸡汉堡”的美味,独自在圣克拉拉的街头行走了3公里,终于品尝到了Chick-fil-A的炸鸡汉堡。

湛蓝的天空,舒适的气候

想吃Chick-fil-A的想法在来到美国的天就已经在酝酿航空货运价格
,赶在一个闲暇的下午,用谷歌地图搜索一下四周,发现恰巧在不远的商圈有一家Chick-fil-A,距离不到3公里。考虑到并不远的距离,加上加州的阳光着实喜人,几乎没有任何犹豫,我决定徒步走到这家Chick-fil-A,一路顺便也领略一下美帝人们的生活。

▲当地的骑行者

可能是刚刚从北京暴雨中逃离的缘故,看到加州湛蓝的天空很是享受,由于酒店的位置距离圣何塞机场并不算远,空中偶尔有飞机掠过,也是不错的点缀。

▲一架西南航空的飞机从头顶掠过(原谅变焦有限)

相比于北京湿热的气候,7月的圣克拉拉温度和适度都很舒适,尽管阳光直晒会感到一些炎热,但迎面吹来的小风会令人瞬间忘却这些,给人难得的清爽感,走起路来也就不觉得疲惫。

李维斯体育场,与豪门擦肩而过

▲硅谷的轻轨

当然,这3公里的路程也并不无聊,身旁不时有当地的轻轨穿梭,2刀一个人,仅有两节车厢,下午5点时的乘客也不多,有意思的是,轻轨跟汽车一样受红绿灯控制,碰到路口依然要等待。

▲李维斯体育场

▲没错,就是那个李维斯

行走不多久便到了李维斯体育场,没错,就是以那个牛仔服饰品牌来冠名体育场。身处硅谷,没有科技企业的冠名实在有些遗憾,但这丝毫不影响李维斯体育场的科技含量,体育场可容纳68500名观众观赛,采用生态屋顶、部分电能也由太阳能电池板供应,内置循环水的场地灌溉,科技范儿十足。

▲李维斯体育场是旧金山49人队的主场

▲鲜明的美式橄榄元素

实际上,李维斯体育场也是当地的橄榄球队旧金山49人队的主场,充满了美式橄榄元素,并曾承办了2016年的NFL超级碗比赛。当然,这座体育场也可作为足球场使用,通过场馆的灯箱广告可以看到,曼联、巴塞罗那、国际米兰等豪门球队马上将在此进行热身赛,可惜我是赶不上了。

大吉大利,终于吃鸡

▲Chick-fil-A的店面

边走边看,不久便到了Chick-fil-A的店面。根据介绍,“Chick-fil-A”的创始人Mr. Cathy在1946年发明的无骨鸡排三明治,也就是Chick-fil-A的招牌,号称是“全美吃炸鸡汉堡”。

▲店面菜单,有配图点餐就容易很多

我点了一款Spicy Deluxe Sandwich(辣鸡三明治汉堡),所谓的Deluxe其实并没有多浮夸,相比普通版多了起司、生菜和番茄片,辅料更为丰富些,品相更好一些。由于我点的是一份套餐,额外还有一杯可乐和一份Waffle Potato Fries,类似于麦当劳在近期推出的薯格。

▲一个彩色大杯作为等餐号牌,店员通过颜色来区分

点餐后,服务员会给你一个彩色大杯作为等餐号牌,找地方坐下立体种植槽
,一会便有服务员将餐食送至面前,并礼貌地道上一句“enjoy”,服务态度。

在Chick-fil-A,包括酱料、糖等调味剂都是自取,常见的番茄酱很讲究餐饮船
,包装就是番茄酱瓶的形状,源自百年老店亨氏,品质可靠。

▲套餐包括汉堡、饮料以及薯格

二话不说直接开始吃。首先必须承认,汉堡的食材都很新鲜,番茄片甚至有种刚刚切开的水润感,尽管是油炸的鸡肉,但是并没有国内炸鸡的油腻感,单纯的油味少了许多,更多的还是鸡肉本身的美味。后来我也了解到,Chick-fil-A实际上用压力锅来烹饪鸡肉,以降低鸡肉的脂肪含量,口感更好的同时也更加健康。

至于饮料和薯格,口味和国内并无异样,吐槽一句的是,打饮料的小哥给我盛了半杯冰,喝到实在是有些无语。

简单算一下账,Spicy Deluxe Sandwich套餐花费了8.9刀,合人民币60元左右,对比北美当地的麦当劳和肯德基略贵,但完全可以接受,毕竟这是“全美吃炸鸡汉堡”,服务品质也值得点赞。

目前Chick-fil-A的店面并未全球连锁,想要品尝美味只有在美国本土的餐厅才行,如果您有机会来到北美,Chick-fil-A是不同于麦当劳与肯德基的快餐美味。

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